Recette Mousse de Saumon ( four)

Ingrédients:

500 gr de Saumon en boite ou cuit à la vapeur. Sans arrêtes.

300 gr de fromage blancs

4 œufs

4 càs de chapelure

6 càs de crème fraiche

2 échalotes

Ciboulette

 

Recette :

Mixer le tout et mettre 30 minutes à 200 degrés dans un four chaud

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